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	Nous vous proposons de commander individuellement ou au détail une gamme de produits proposés par nos différentes exploitations. Une fois votre selection effectuée, cliquez sur le bouton "Passer la commande" Voici la liste des produits disponibles : (Cliquez sur le nom de l'exploitation pour voir ses produits) Escargot du Verger + voir la liste des produits Elevage d'escargots plein air, vente en directe, fabrications artisanales de plats cuisinés en assiettes et en bocaux, au beurre de barette AOC Poitou Charentes. COQUILLES À LA BOURGUIGNONNE Quantité/Volume : 1 DOUZAINE Prix : 5 € 90 Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande ESCARGOT FORESTIER Quantité/Volume : 120 G Prix : 9 € 80 Détails : Pour l'apéritif. Produit d'automne. Pâté d'escargots cuisinés avec du beurre d'escargot et des champignons (pleurote, girole, trompette). Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande ESCARGOTINE Quantité/Volume : 120 G Prix : 9 € 80 Détails : Pour apéritif. Pâté d'escargots légèrement relevé au piment (cuisiné avec du porc). Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande ESCARGOTOAST Quantité/Volume : 120 G Prix : 9 € 80 Détails : Pour l'apéritif. Pâté d'escargots nature, cuisinés uniquement avec du beurre d'escargot. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande ESCARGOTS AU COURT-BOUILLON Quantité/Volume : 3 DOUZAINES Prix : 10 € 00 Détails : Escargots entiers cuits natures. Escargots cuisinés avec du vin blanc, carotte, poireau, ail, oignon, aromates. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande ESCARGOTS AU COURT-BOUILLON Quantité/Volume : 4 DOUZAINES Prix : 12 € 00 Détails : Escargots entiers cuits natures. Escargots cuisinés avec du vin blanc, carotte, poireau, ail, oignon, aromates. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande ESCARGOTS AUX POINTES D'ORTIES Quantité/Volume : 120 g Prix : 9 € 80 Détails : Pour l'apéritif. Produit de printemp. Pâté d'escargots cuisinés avec du beurre d'escargot et des pointes d'orties (cueillies au printemps sur les jeunes pousses). Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande ESCARGOTS CONFITS A LA GRAISSE DE CANARD Quantité/Volume : 2 DOUZAINES Prix : 7 € 90 Détails : Pour mettre en salade. Escargots entiers cuits avec la graisse de canard. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande ESCARGOTS SUR LIT D'ECHALION Quantité/Volume : 1 DOUZAINE Prix : 4 € 50 Détails : Escargots entiers accompagnés d'échalions confit au beurre. Servir en entrée avec du boudin blanc mais aussi avec une tranche de foie gras poêlée. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande FEUILLETÉS D'ESCARGOTS Quantité/Volume : 1 DOUZAINE Prix : 5 € 90 Détails : Escargot présenté dans une mini-bouchée, accompagné d'une farce à la bourguignonne Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande FROMENTINE D'ESCARGOTS Quantité/Volume : 1 DOUZAINE Prix : 5 € 90 Détails : Escargot présenté dans une coquille croustillante, accompagné d'une farce à la bourguignonne. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MINI-CHOUX D'ESCARGOTS Quantité/Volume : 10 MINI-CHOUX Prix : 5 € 10 Détails : Escargot présenté dans un mini-choux, accompagné d'une farce à la bourguignonne. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande RATATOUILLE D'ESCARGOTS Quantité/Volume : 3 DOUZAINES Prix : 12 € 30 Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande RATATOUILLE D'ESCARGOTS Quantité/Volume : 1 DOUZAINE Prix : 4 € 50 Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande SAUCE AUX LUMAS DU POITOU Quantité/Volume : 1 DOUZAINE Prix : 4 € 50 Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande SAUCE AUX LUMAS DU POITOU Quantité/Volume : 3 DOUZAINES Prix : 12 € 30 Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande - fermer la liste des produits (cette action garde votre selection) GAEC de Montmatin + voir la liste des produits BOEUF EN DAUBE Quantité/Volume : 750G Prix : 6 € 60 Détails : prix au kg:8.80€ DLUO: 3 ans capsule à vis ingredients: Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande BOEUF EN DAUBE Quantité/Volume : 380g Prix : 3 € 60 Détails : prix au kg: 9.47 € DLUO: 3 ans capsule à vis ingrédients: Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande BOEUF HACHÉ CUISINÉ Quantité/Volume : 200g Prix : 2 € 40 Détails : conserve à vis DLUO de 3 ans ingrédients: Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande BOEUF HACHÉ CUISINÉ Quantité/Volume : 380G Prix : 3 € 60 Détails : prix au kg: 9.47€ DLUO: 3ans capsule à vis ingrédients: Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande TERRINE PUR BOEUF Quantité/Volume : 380g Prix : 3 € 95 Détails : prix au kg: 10.39 € DLUO: 3 ans capsule à vis ingrédients: Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande TERRINE PUR BOEUF Quantité/Volume : 200G Prix : 2 € 55 Détails : prix au kg: 12.75 € DLUO: 3 ans capsule à vis ingrédients Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande - fermer la liste des produits (cette action garde votre selection) La ferme aux abeilles + voir la liste des produits Vente de miel, Gourmandise au miel, Pain d'épices, Confiture au miel, Bonbons. BONBONS AU MIEL Quantité/Volume : 250GR Prix : 3 € 50 Détails : différent parfuns, réglisse, séve de pin, miélline, caramel. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande COFFRETS GOURMAND Quantité/Volume : 4 FOIS 125GR Prix : 11 € 50 Détails : se coffret comporte 4 miel different de notre récolte Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande CONFITURE DE FRUITS A BASE DE MIEL Quantité/Volume : 250GR Prix : 3 € 50 Détails : oranges, citron, pamplemousses, kiwi, bananes, et fruits de saisons Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande CONFITURE DE FRUITS A BASE DE MIEL Quantité/Volume : 450GR Prix : 4 € 80 Détails : oranges, citron, pamplemousses, kiwi, bananes, et fruits de saisons Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande ENCAUSTIQUE A LA CIRE D'ABEILLES Quantité/Volume : 300GR Prix : 5 € 80 Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande GOURMANDISES AU MIEL Quantité/Volume : 250GR Prix : 4 € 00 Détails : cette gourmandise est a base de 95% de miel 5% d'arôme naturel, framboise, poire, cassis, passion, citron fraise, vanille Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL A LA CRÉME DE NOUGAT Quantité/Volume : 250GR Prix : 4 € 00 Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL D'ACACIA Quantité/Volume : 500GR Prix : 6 € 00 Détails : miel liquide, et transluside au gout trés neutre Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL DE FORÊT Quantité/Volume : 500GR Prix : 6 € 00 Détails : miel avec du caractere, principalement fleurs de chataignier Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL DE PRINTEMPS Quantité/Volume : 250GR Prix : 2 € 50 Détails : Pot plastique, miel très crémeux de couleur blanche et au gout tres doux Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL DE PRINTEMPS Quantité/Volume : 500GR Prix : 4 € 30 Détails : Pot plastique, miel très crémeux de couleur blanche et au gout tres doux Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL DE PRINTEMPS Quantité/Volume : 1 KG Prix : 7 € 50 Détails : Pot plastique, miel très crémeux de couleur blanche et au gout tres doux Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL DE PRINTEMPS Quantité/Volume : 500GR Prix : 5 € 00 Détails : conditionnement en pots de verre miel très crémeux de couleur blanche et au gout tres doux Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL DE TOURNESOL Quantité/Volume : 1KG Prix : 7 € 50 Détails : miel de couleur jaune, convient trés bien pour sucré le café et le thé Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL DE TOURNESOL Quantité/Volume : 500GR Prix : 4 € 30 Détails : pots plastique miel de couleur jaune,convient trés bien pour sucré le café et le thé Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL DE TOURNESOL Quantité/Volume : 250GR Prix : 2 € 50 Détails : miel de couleur jaune, convient trés bien pour sucré le café et le thé Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL DE TOURNESOL Quantité/Volume : 500GR Prix : 5 € 00 Détails : conditionnement en pots de verre Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL SAUVAGE Quantité/Volume : 500GR Prix : 6 € 00 Détails : miel liquide,doré et plus parfumé Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL TOUTES FLEURS Quantité/Volume : 1KG Prix : 7 € 50 Détails : miel de couleur dorè, plus parfumé,convient trés bien sur les tartines du petit déjeuner Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL TOUTES FLEURS Quantité/Volume : 500GR Prix : 4 € 30 Détails : miel de couleur dorè, plus parfumé, convient trés bien sur les tartines du petit déjeuner Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL TOUTES FLEURS Quantité/Volume : 250GR Prix : 2 € 50 Détails : miel de couleur dorè, plus parfumé, convient trés bien sur les tartines du petit déjeuner Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande MIEL TOUTES FLEURS Quantité/Volume : 500GR Prix : 5 € 00 Détails : conditionnement en pots de verre Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande NOIX GOURMANDES Quantité/Volume : 250GR Prix : 4 € 00 Détails : trés apprécier avec les salades de gésiers,ou de chévre chaud, et dans les crêpes normande Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande POLLENS DE FLEURS Quantité/Volume : 250GR Prix : 8 € 00 Détails : notre pollen est bien récolté dans notre région Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande SUJETS EN CIRE D'ABEILLES Prix : 3 € 50 Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande VINAIGRE DE MIEL Quantité/Volume : 50CL Prix : 5 € 00 Détails : le vinaigre de miel est trés doux, recommandé pour les gens qui ont des probleme d'estomac, idéal pour déglaser des viandes Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande - fermer la liste des produits (cette action garde votre selection) Volailles de la Braudière + voir la liste des produits Producteurs depuis plus de dix ans de volailles fermières dans la Vienne (86), en Poitou-Charentes, notre exploitation agricole produit essentiellement de la volaille de qualité, au goût authentique d'autrefois : poulets, pintades, canards, pigeons, dindes et chapons. CANETTE DE BARBARIE Quantité/Volume : DE 1KG300 À 1KG500 Prix : 9 € 40 Détails : Canettes élevées en plein air, nourries avec des céréales à partir de 5 semaines et abattues à partir de 10 semaines. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande CANETTE DE BARBARIE Quantité/Volume : DE 1KG500 À 1KG700 Prix : 10 € 70 Détails : Canettes élevées en plein air, nourries avec des céréales à partir de 5 semaines et abattues à partir de 10 semaines. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande CANETTE DE BARBARIE Quantité/Volume : DE 1KG700 À 1KG900 Prix : 12 € 10 Détails : Canettes élevées en plein air, nourries avec des céréales à partir de 5 semaines et abattues à partir de 10 semaines. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande CANETTE DE BARBARIE Quantité/Volume : DE 1KG900 ET PLUS Prix : 13 € 40 Détails : Canettes élevées en plein air, nourries avec des céréales à partir de 5 semaines et abattues à partir de 10 semaines. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande CHAPON Quantité/Volume : KILO Prix : 10 € 60 Détails : Chapons élevés en plein air, nourris avec la même alimentation que les autres volailles jusqu'à l'engraissement. Engraissés avec du maï s et du lait à partir du 15 octobre. Abattus à 6 mois. Poids compris entre 3kg000 et 4kg500 Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande PIGEONNEAU Quantité/Volume : DE 300 À 350 G Prix : 5 € 60 Détails : Pigeonneaux élevés avec 85 % de céréales et abattus à 1 mois pour que sa viande soit tendre et savoureuse. Pigeonneau pour une personne. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande PIGEONNEAU Quantité/Volume : DE 350 À 450 G Prix : 6 € 30 Détails : Pigeonneaux élevés avec 85 % de céréales et abattus à 1 mois pour que sa viande soit tendre et savoureuse. Pigeonneau pour deux personnes en général. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande PINTADE Quantité/Volume : DE 1KG200 À 1KG400 Prix : 8 € 60 Détails : Pintades élevées en plein air, nourries avec des céréales broyées à partir de 8 semaines, et abattues à partir de la quinzième semaine. Poids compris entre 1kg300 et 2 kg 000 selon les saisons Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande PINTADE Quantité/Volume : DE 1KG400 À 1KG600 Prix : 9 € 90 Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande PINTADE Quantité/Volume : DE 1KG600 À 1KG800 Prix : 11 € 20 Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande PINTADE Quantité/Volume : DE 1KG800 ET PLUS Prix : 12 € 50 Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande POULET Quantité/Volume : DE 1KG700 À 2 KG000 Prix : 11 € 80 Détails : poulet élevé en plein air, nourris avec des céréales broyées à partir de 8 semaines, et abattus à partir de 15 semaines. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande POULET Quantité/Volume : DE 1KG400 À 1KG700 Prix : 9 € 90 Détails : poulet élevé en plein air, nourris avec des céréales broyées à partir de 8 semaines, et abattus à partir de 15 semaines. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande POULET Quantité/Volume : DE 2KG000 À 2KG300 Prix : 13 € 80 Détails : poulet élevé en plein air, nourris avec des céréales broyées à partir de 8 semaines, et abattus à partir de 15 semaines. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande POULET Quantité/Volume : DE 2KG300 À 2KG600 Prix : 15 € 70 Détails : poulet élevé en plein air, nourris avec des céréales broyées à partir de 8 semaines, et abattus à partir de 15 semaines. Pour une quantité de 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  Ajouter à la commande - fermer la liste des produits (cette action garde votre selection) Une fois votre selection effectuée, cliquez sur l'un des deux boutons "Passer la commande"   Passer la commande

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